AROMI "NATURALI" ?!
EBBENESI! Hai letto proprio bene, tramite un bello quanto lungo processo, si possono ottenere aromi naturali!!! Il processo cambia poco da aroma aroma, dipende perlopiù da che aroma vogliamo ottenere. Il processo generale è di prendere ad esempio un bastoncino di vaniglia o più, pulirlo (toglierli anche i semini) e metterlo per un pò nell'alcool puro, quello 90 gradi classico (non per le pulizie), e poi quando l'alcool sarà si colorerà allora bisognerà farlo evaporare da solo, e mettere nel nostro contenitore al posto dell'alcool del glicole propilenico e farlo rimanere fino a che prenderà dinuovo colore. Il processo come ho detto in linee generali è questo, la macerazione con l'alcool servirà per potenziare l'aroma, e una volta che sarà completamente evaporato il glicole servirà appunto per avere l'aroma in sè per sè. Il potenziamento dura poco, circa 1 settimana e mezzo, poi dipende da caso a caso, invece l'aromatizzazione vera e propria richied